- Garantir la conformité des produits alimentaires aux normes de sécurité et d’hygiène tout au long du processus de distribution.
- Mettre en place des procédures de contrôle qualité pour assurer que les produits respectent les standards de sécurité alimentaire (ex : normes HACCP, normes locales de sécurité alimentaire).
- Former les équipes internes (conducteurs, préparateurs de commandes, etc.) aux bonnes pratiques de sécurité alimentaire.
- Effectuer des audits réguliers des processus de production, de stockage et de transport pour vérifier la conformité aux normes de qualité.
- Analyser les retours clients concernant la qualité des produits et prendre les mesures nécessaires pour résoudre les problèmes identifiés.