• Gérer l’approvisionnement des produits alimentaires auprès des fournisseurs, en négociant les prix, les quantités et les délais de livraison.
  • Assurer une gestion optimale des relations avec les fournisseurs, rechercher de nouveaux fournisseurs et évaluer leur performance.
  • Suivre les contrats d’approvisionnement et garantir que les produits sont livrés dans les conditions contractuelles (qualité, délai, etc.).
  • Analyser les besoins en approvisionnement et ajuster les achats pour minimiser les coûts tout en garantissant la qualité des produits.
  • Collaborer étroitement avec les équipes de distribution et logistique pour assurer une disponibilité continue des produits.

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